Das
Weingut Steyer befindet sich in der Ortschaft
Plitvica bei Apače, im Weinbaugebiet Radgonska
Kapela.
Das Weingut besitzt 12 ha Weingärten und
produziert vorwiegend Weißweine wie Gewürztraminer,
Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Rheinriesling,
Welschriesling und Gelber Muskateller. An Rotweinen
finden sich Pinot Blanc und Zweigelt.
Das Weinbaugebiet Radgonkska Kapela ist bekannt
für hervorragende Gewürztraminer. Deshalb
hat sich das Weingut Steyer auf diese Sorte spezialisiert
und produziert Weine von normaler Lese bis hin
zu Prädikatweinen aller Qualitätsstufen.
Von der normalen Lese werden drei Linien produziert:
mit typischem Sortenbouquet (Etikett Steyer);
körpervolle und extraktreiche Weine, teilweise
in Barrique ausgebaut (Etikett Steyer Mark); Exklusivweine,
ausgebaut in Barrique und längerer Flaschenlagerung.
Neben Weinen produzieren sie auch Schaumweine
nach der Methode Classique.