Der 500 Jahre alte Weinkeller startet mit neuen, trockenen ausgebauten Weinen in die Zukunft. Mit der Tradition, die Weine halbtrocken oder halbsüß auszubauen, wurde 2002 gebrochen. Die Trauben kommen vorwiegend aus den Haloze (Koloz) Weinbergen.
Die Anbaufläche beträgt über 700 Hektar. Derzeit werden 75 % der Weine trocken ausgebaut.

Mit modernster Kellertechnik und dem Weinwissen vieler Generationen kreieren Fachleute der Kellerei Ptuj sowohl schöne trinkanimierende und preiswerte Terrassenweine als auch gut strukturierte, harmonische Weine mit ausgezeichnetem Lagerungspotential.
Im Archiv lagern heute über 6.000 Flaschen hervorragenden Weine.

Die neue Weinlinie PULLUS, hervorgebracht von der Weinkellerei Ptuj, erweisen sich als perfekte Speisenbegleiter. Kürzlich wurden sie auf der Prowein 2009 unter die Top Ten der „FAVORITE WINEMARKER 2009“ gereiht.
Auszeichnungen von DECANTER sowie anderen internationalen Wettbewerben, wie MONDIAL DE BRUXELLES, LE MONDIAL DU ROSE, MONDIAL DE BRUXELLES stellen dies ausdrucksvoll unter Beweis.

Geschichte:
Die Stadt Ptuj ist schon seit Jahrtausenden eine Stadt der Reben und des Weins. Nach den Kelten wurde unter den Römer die hügelige Berglandschaft zum bestimmten Wirtschaftszweig der Region entwickelt. Die erste Glanzzeit erlebte der Weinbau zwischen dem 1. und 4. Jahrhundert. Nach dem Zerfall des Römischen Reiches ging es auch mit dem Weinbau bergab und erlebte erst in der Zeit der Christianisierung und dem Einzug der Minoriten im Jahr 1239 und der Dominikaner eine Renaissance.
1438 kamen die Weinberge an die Herren von Ptuj und leiteten eine neue Blütezeit des Weinbaus ein. Weinkeller von Ptuj erlebt 500jährige wechselvolle Geschichte.