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Weingut Protner |
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Das
Weingut Protner, Hiša Joannes, befindet sich in
Vodole, einem kleinen Dorf ca. 9 km nordöstlich
von Maribor, der zweitgrößten Stadt
Sloweniens. Die Mariborer Weinstraße nimmt
unter den slowenischen Weinstraßen einen
besonderen Platz ein – sie beginnt nämlich
im alten Stadtkern, wo auf dem Lent die älteste
Weinrebe der Welt, die weit über 400 Jahre
alte Rebsorte Kavčina oder
Žametna
Črnina (Blaukölner)
wächst und noch trägt.
Die Familie Protner besitzt 7 ha Weingärten
in wunderbaren Südwestlagen mit 20-50% Neigung,
die besonders für Rheinriesling und Muškat
bekannt sind. Die Brüder Boštjan und Gregor
Protner sind relativ junge Winzer, die sich seit 1988
ganz dem Wein verschrieben haben. Das Fachwissen
und die Weinbautradition bekamen sie von ihrem
Vater Jože Protner übermittelt, der lange
Enologe und Direktor der Vinag Maribor sowie Landwirtschaftsminister
Sloweniens war.
Auf Grundlage des übermittelten Wissens entwickelten
sich die zwei engagierten Brüder und gehören
heute zu den erfolgreichsten Winzern Sloweniens.
Die Protner-Weine sind durch die rasant wachsende
Qualität auch in den USA, Japan, und anderen
Länder bekannt geworden.
1996 eröffneten sie auch einen Buschenschank
mit 60 Plätzen und bieten ihren Gästen
außer herrlichen Weinen auch ihre Hausspezialitäten
an. Neben ausgesuchten Weißweinen (trockene,
halbtrockene und halbsüße) bieten sie
auch Sekt sowie Modri Pinot - Pinot Noir an.
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