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Weinbauregion Posavje (Save-Region)
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Das Posavje ist das Gebiet, wo der französische Einfluss den lokalen Weinbau mehr berührte als in irgendeiner anderen Weinregion Sloweniens; deshalb ist das Posavje vor allem für seine Cuvées bekannt, insbesondere durch seinen berühmten und einzigartigen „Cviček“, ein Produkt der Vulkanerde. Die örtlichen Winzer waren immer Individualisten, die eigensinnig ihre Weine reifen ließen und pflegten, entweder in kleinen privaten Kellern oder in der Zidanica – diese erste Winzergenossenschaft der Region wurde 1929 in Metlika erst nach Jahren heißer Debatten gegründet.
Der Weinbau war in den vergangenen Jahrhunderten eine wesentliche Säule der lokalen Wirtschaft. In Übereinstimmung mit dem Individualismus der örtlichen Weinbauern und Produzenten bewirkte dies besonders schmerzhafte Krisen, die die Produktion und den Verkauf von Wein beeinträchtigten. Die Reblaus-Plage (Phylloxera) in den achtziger Jahren des 19. Jahrhunderts, der Erste Weltkrieg, die große Wirtschaftskrise von 1929 und der Zweite Weltkrieg trieben viele der Winzer
und ihre Angehörigen in den Bankrott. Aus diesen Gründen wanderten viele Menschen der Region aus, besonders in die USA.
Nur wenige Slowenen außerhalb des Gebietes des Posavje können diese knifflige Frage beantworten: „Welche ist die drittgrößte slowenische Stadt?“ Tatsächlich leben in Cleveland, Ohio, mehr Menschen slowenischer Herkunft als in irgendeiner anderen Stadt – ausgenommen in Sloweniens Hauptstadt Ljubljana (Laibach) und Maribor (Marburg) – die meisten von ihnen wanderten aus Bela Krajina und anderen Gebieten der Weinbauregion von Posavje aus.
Die Posavje-Region hat ca 6.000 Hektar reine Weinbaufläche. Die Böden des Posavje sind äußerst unterschiedlich und variieren zwischen Flysch und Mergel, Lehm und Sandstein mit Silizium. Alleine in Bela Krajina können 22 verschiedene Bodentypen festgestellt werden.
Auch das Klima ist unterschiedlich: die Dolenjska ist das feuchteste aller slowenischen Weinbaugebiete, während es in der Bela Krajina ziemlich heiß ist mit gelegentlichen Dürreperioden.
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