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Unser Produktsortiment |
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CABERNET SAUVIGNON 2008
Jahrgang 2008, Weingut SANTOMAS
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Ausgebaut im Edelstahltank
Gesamterzeugung: 15.000 Flaschen
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. / NK
Gesamtsäure: 6,46 g/l
Restzucker: 2,7 g/l
Kräftiges Rubinrot; typische Cabernet Sauvignon-Nase, Brombeere, Lakritze, schwarzer Pfeffer und Pflaumen; am Gaumen angenehm frisch, fruchtig und elegant, besonders spürbar sind schwarze Johannisbeere; langer Abgang mit Lakritze-Nachgeschmack
Der leichte, fruchtige und eleganter Wein ist ein guter Begleiter zu verschiedenen Snacks und Finger Food und leicht gewürzten Speisen. Ein angenehmer Begleiter zu blauem Fisch,
dunklem Geflügelfleisch sowie zu verschiedenen Teiggerichten wie Nudel, Ravioli und Cannelloni, aber auch zu Naturschnitzel, Kalbsleber mit Muscheln in roter Buzara-Sauce. Gefüllte Kürbisse und Paprikaschoten und andere Gemüse-Fleisch Gerichte.
Empfohlene Serviertemperatur: 16 - 17°C
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