Wunderschönes reifes Gold; Herrliche edelsüße Botrytisnase, wunderbar reif und tief, glasklar verwoben; herrlich geschmeidige Süße, die den Gaumen auskleidet, dabei aber nicht aufdringlich und überüppig, mit beträchtlicher Länge ausklingend, ein Edelsüßer mit Klasse.
93/100 (Michael Prónay)
Ein idealer Begleiter zu Dolce Bianco Käse (weiß und Blau Schimmelkäse).
Kastanien-Püree auf Döraprikosen
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