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Unser Produktsortiment |
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BELA CAROLINA 2005/2006 (Weisse Carolina)
Jahrgang 2005/2006, Weingut JAKONČIČ
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Eine Cuvée aus den Sorten Chardonnay 70%, Pinot Gris 25% und Rebula 5%.
12- Monatiger Ausbau in neuen französischen Barriques.
Gesamterzeugung 7.500 Flaschen
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Gesamtsäure 5,2 g/l
Restzucker 2,3 g/l
Kräftiges, leuchtendes Gelb; die hohe Reife des warmen Jahrgangs sehr diskret vom Holz umspielt, dabei profund und komplex; wunderschön feine, vermutlich vom Chardonnay geprägte Vanillefrucht, harmonisch und rund, das Holz perfekt eingebunden, weder Butter noch Karamell, wunderschöne Balance, ausgesprochen fein.
90/100 Punkte (Michael Prónay)
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