Die Maischegärung dauerte je nach Jahrgang 15 bis 28 Tage. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Dann kam der Cabernet Franc noch für 8 Monate in Barriques.
Helleres Rubingranatrot; zart krautige Nase gepaart mit Waldbeerenaromen, schöne Frucht; am Gaumen wiederum schöne Frucht, weich und zugänglich. Ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Copyright © 2005 by Slavka Fraueneder -
Fischer von Erlach Straße 37 - A-5020 Salzburg
| Kontakt
| Impressum
| Allgemeine Geschäftsbedingungen
