Ein Chardonnay von über 18 bis 38 Jahre alten Rebstöcken. Die Gärung und der weitere Ausbau – 28 Monate – ohne umpumpen und andere Eingriffe erfolgte in Barriques.
Dunkles Goldgelb; pikante, dabei vollreife Chardonnaynase mit vollem, aber nicht überüppigem Holzeinsatz; feste, feine Frucht, wunderschön auf den Punkt gereift; ein zeitloser und attraktiver Wein, der viel Freude bereitet.
Empfohlene Serviertemperatur 12°C
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