Lassen Sie sich von der vielseitigkeit Sloweniens verzaubern!

LJUBLJANA, HAUPTSTADT
GORENJSKA, OBERKRAIN
PRIMORSKA, KÜSTENGEBIET
DOLENJSKA, UNTERKRAIN
ŠTAJERSKA, STEIERMARK
Weinbauregion Podravje - Prekmurje
Weinbaugebiet Prekmurske Gorice
Hauptseite Region | Übersicht Weinregionen
 

Prekmurje, ungarisch Muravidék – Gebiet „über der Mur“ –, ist eine historische Region im äußersten Nordosten Sloweniens. Sie grenzt an Österreich, Ungarn und geringfügig an Kroatien. Das Prekmurje ist flächenmäßig das größte Weingebiet des Podravje, aber die guten Anbauflächen sind hauptsächlich in den nördlichen und südwestlichen Teilen des Gebietes konzentriert. Das zentrale Prekmurje ist flach und reich an Ackerland – es ist Sloweniens Kornkammer.

Der Nordteil des Prekmurje ist geologisch ähnlich dem Nordteil des Maribor-Gebietes: Sandstein und Ton metamorphen Ursprungs mit eruptivem Gneis in einigen Kleinlagen. Sein südöstlicher Teil ist ähnlich dem benachbarten Radgona-Kapela-Gebiet mit niedrigen Hügeln; diese Hügel sind die jüngsten Sedimente des Pliozäns und des Pleistozäns.

Klimatisch betrachtet ist dieses Gebiet am stärksten beeinflußt von der pannonischen Ebene, mit sehr heißen Sommern und geringen Sommerniederschlägen. Der Spätsommer bringt häufig Schichten dichten Nebels, der den ganzen Tag anhalten kann. Die Winter sind sehr kalt, wie dies für das kontinentale Klima charakteristisch ist. Die Trauben reifen rasch, aber – wegen der geringen Niederschläge – sind die Ertrage niedrig. Edelsüße Weine werden nur selten ausgebaut, obwohl das nebelige Herbstwetter durchaus nützlich für die Entwicklung des Botrytis cinerea ist.

Obwohl das Gebiet vorherrschend flach ist, sind die beliebten Lagen Lendovske und Dolgovaske Gorice im äußersten Osten des Gebietes ziemlich steil. Dennoch sind die Böden relativ gut gefestigt, und die Erosion ist nicht bedeutend, obwohl sie vorkommt. Die meisten Weingärten in diesen spezifischen Lagen sind abschüssig, und die vorherrschenden Farbe der Trauben, die auf den flachen höheren Abschnitten von Lendavske und Dolgovaske Gorice gedeihen, ist weiß.

Außerhalb der weniger steilen Lagen machen das heiße Klima und die tiefere Geländeoberfläche dieses Gebiet besser geeignet für die Rotweinproduktion als andere Gebiete des Podravje. Die Kombination von Klima und spezifischen Böden macht den Modra Frankinja (Blaufränkisch) zum besonderen Stolz dieses Gebietes, vergleichbar dem besten Modri Pinot (Blauburgunder). Leider vernachlässigen die örtlichen Winzer die Mannigfaltigkeit der Rotweine und folgen dem dort vorherrschenden Trend zur Produktion von Weißweinen nach.

Die Weißweine des Prekmurje sind trocken bis halbtrocken. Laski Rizling (Welschriesling) ist die vorherrschende Traube und nimmt mehr als 50% aller Weingärten ein; sie bringt einen leichteren Wein hervor, gewöhnlich trocken und weniger säuregeprägt als jene aus den Nachbargebieten. Die Spezialität dieses Gebietes ist der Sipon (Furmint); der Most kann viel Aromaextrakt und Zucker enthalten, während die Säure weniger aggressiv ist. Der Sipon hat in diesem Gebiet eine lange Tradition. Gerade jenseits der Grenze in Ungarn werden die Sipontrauben in ihrer berühmtesten Anwendung genützt – der ungarische Name für Sipon lautet Furmint – und diese Trauben werden genützt, um den berühmten ungarischen Tokajer zu produzieren.

Wie auch in anderen slowenischen Weinbaugebieten ist der Chardonnay zunehmend populärer. Er gedeiht ganz ausgezeichnet und scheint einer der besten Weine der Prekmurje zu sein. Die lokalen Böden und das Klima scheinen aber auch den Beli Pinot (Weißburgunder) zu begünstigen. In den neu angelegten Weingärten sind der Sauvignon, der Sivi Pinot (Grauburgunder) und der Rizvanec (Müller-Turgau) häufig zu finden. Der Rizvanec ist in Lendavske Gorice besonders populär.

 
Weitere Weinbaugebiete der Region PODRAVJE:
  - Maribor (Marburg)
- Radgona Kapela
- Ljutomer-Ormož (Luttenberg-Friedau)
- Haloze


Winzer der Region:

- Weingut Marof
 
zurück nach oben
 


Copyright © 2005 by Slavka Fraueneder - Fischer von Erlach Straße 37 - A-5020 Salzburg | Kontakt | Impressum | Allgemeine Geschäftsbedingungen Letzte Aktualisierung: 19. April 2010